Αποκατάσταση & επανάχρηση πρώην εργοστασίου ζυμαρικών με νεοκλασική όψη

Αποκατάσταση και επανάχρηση ενός κτιρίου που αποτελούσε στις αρχές του 20 αιώνα βιοτεχνία παραγωγής ζυμαρικών με κύρια όψη σε κεντρική οδό των Χανίων η οποία αντλεί μορφολογικά στοιχεία από τον Νεοκλασικισμό.
Η ανακαίνιση έγινε με τέτοιο τρόπο ώστε να καλύψει της σύγχρονες ανάγκες στέγασης. Το κέλυφος ήταν ετοιμόρροπο όμως διατηρούσε τα ιδιαίτερα στοιχεία της κεντρικής όψης τα οποία αναδείχθηκαν και συνδυάστηκαν με σύγχρονα αρχιτεκτονικά στοιχεία. Συγκεκριμένα τοποθετήθηκαν υαλοστάσια με καΐτια και ταμπλαδωτά παντζούρια από αλουμίνιο σε απόχρωση του γαλάζιου. Παράλληλα έγινε χρήση διάτρητης λαμαρίνας στο κάγκελο του μπαλκονιού της κύριας όψης και σαν στοιχείο ημιδιαφάνειας στην κεντρική είσοδο. Διατηρήθηκαν οι κορνίζες στα υφιστάμενα ανοίγματα και το γείσο της στέγης. Επιπλέον, αναδιαμορφώθηκε η περίφραξη με εσοχές για την ενσωμάτωση επιτοίχιων φωτιστικών και την δημιουργία εισόδων προς το οικόπεδο για πεζούς και οχήματα. Τέλος στον περιβάλλοντα χώρο, κατασκευάστηκε μια μεταλλική πέργκολα και χρησιμοποιήθηκε βιομηχανικό δάπεδο .
Στο εσωτερικό της κατοικίας έγινε ανακαίνιση και τοποθετήθηκε η ζώνη διημέρευσης στο ισόγειο με ενιαίο χώρο καθιστικού, τραπεζαρίας και κουζίνας και τα υπνοδωμάτια στον όροφο. Για την επικοινωνία των 2 επιπέδων κατασκευάστηκε κλίμακα από μεταλλικό σκελετό πακτωμένη στον πλαϊνό τοίχο από λιθοδομή, η οποία επενδύθηκε με ξύλο.
Η κατασκευή του ήταν μια ιδιαίτερη περίπτωση καθώς έπρεπε να κατεδαφιστεί και να απομακρυνθεί εξ ολοκλήρου η δυτική όψη και να ξαναχτιστεί χωρίς να θιχτούν όμορα κτήρια. Ακόμα και η στέγη του αποκόπηκε από την όμορη ιδιοκτησία της οποίας η στέγη αναρτήθηκε για να μπορέσει να κατασκευαστεί ανεξάρτητα.
Η αποκατάσταση πραγματοποιήθηκε με σεβασμό στο χαρακτήρα του υπάρχοντος κτιρίου και με προσαρμογές ώστε να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των χρηστών, διατηρώντας παράλληλα τη μοναδική του ταυτότητα.