Λιβανέζικο εστιατόριο και αγορά τροφίμων στη Γλυφάδα

Πρόκειται για μια λιβανέζικη αγορά τροφίμων στη Γλυφάδα, που παραμένει ανοιχτή όλο το 24-ωρο, ενώ λειτουργεί και ως εστιατόριο. Σε μια γωνιακή, κεντρική τοποθεσία του αστικού ιστού, η οργάνωση του εσωτερικού χώρου παραπέμπει στην ανοιχτή αγορά της Βηρυτού, ύστερα από πρόθεση του αρχιτεκτονικού γραφείου να κρατήσει τον κάνναβο των υποστυλωμάτων από εμφανές σκυρόδεμα του κτιρίου και ελεύθερα να δημιουργήσει ανεξάρτητα σημεία πώλησης με πάγκους για τα αυτόνομα καταστήματα.
Επαγγελματίες σεφ, που μαγειρεύουν μπροστά στους πελάτες, φρέσκα υλικά στους πάγκους και παραδοσιακά πιάτα από το Λίβανο συνθέτουν μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα, που ο επισκέπτης εισπράττει αμέσως με τη πρώτη του περιπλάνηση στο "souk". Τα κεραμικά πλακίδια, που μπλέκονται  με το χυτό δάπεδο, τα χρωματιστά υφάσματα, που δημιουργούν σε ένα σημείο του χώρου μια δεύτερη οροφή, τα φωτιστικά, που προσομοιάζουν σε πήλινα δοχεία, το ξύλο και το μέταλλο αποτελούν σαφείς αναφορές στην ισλαμική αρχιτεκτονική, δημιουργούν όμως μια μοντέρνα εκδοχή που αρμόζει σε ένα σύγχρονο περιβάλλον τροφίμων.

Στοιχεία έργου:
Αρχιτεκτονική μελέτη: k-studio
Τοποθεσία: Γλυφάδα, Αθήνα
Χρόνος κατασκευής: 2012
Φωτογραφίες: Βαγγέλης Πατεράκης

ΕΡΓΑ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΣΤΟ KTIRIO.GR

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΚΤΙΡΙΑ

Βιομηχανικό κτίριο στη Μεταμόρφωση Αττικής

Βιομηχανικό κτίριο στη Μεταμόρφωση Αττικής

Tο κτίριο, εμβαδού 5.380 m², κατασκευάστηκε σε οικόπεδο 10.298 m² στη βιομηχανική ζώνη της Mεταμόρφωσης Aττικής. Το κτιριολογικό πρόγραμμα περιελάμβανε χώρους υποδοχής και έκθεσης εμπορευμάτων, γραφεία, χώρους αποθήκευσης και διακίνησης…
Το κατάστημα

Το κατάστημα "Ergon Maddox" στο Λονδίνο

Το κατάστημα ΕΡΓΟΝ στο Λονδίνο, στην οδό Maddox, αποτελεί μία εναλλακτική και προσαρμοσμένη έκδοση της βασικής νέας τυπολογίας της αλυσίδας.Ο χώρος έχει τις συνήθεις διαστάσεις ενός μακρόστενου καταστήματος, του κεντρικού…

Ο παρών ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να βελτιώσει την εμπειρία περιήγησης.